Cheesecake
10 st fint krossade Digestive-kex
75 gram smält margarin
Fyllning:
200 gram Philadelphia-ost
1 dl Creme Fraiche
4 msk outspädd apelsinjuice
2-3 msk florsocker
Garnering:
Frukt eller bär
(blockchoklad)
1. Blanda samman kexoch margarin och fördela i en form (24 cm i diameter) med löstagbar botten.
Sätt in i kylskåpet i ca 1 timme.
2. Blanda ost, Creme Fraiche, apelsinjuice och florsocker och fördela över botten.
3. Garnera med frukt eller bär och eventuellt riven blockchoklad.
Kommentarer
Trackback